菜动作不但没有美感，还显得很僵硬。

罗伟瑞见此，感觉自己这方稳了。

刀工，是厨师的必修技，食材用菜刀处理的话，刀工越好，越能够保证食材适合制作，越能够锁住食材的原汁原味。

王伦的刀工表现，显示出他在厨艺上十分普通，显然没有在刀工上下过工夫，对于做菜几乎没有研究。

这时候，王伦已经将切好的四季豆放到了一个盘子里，然后将两只青椒切成片，打开了气灶，开始热锅。