“但是死虾又不好卖,价格也不高,而且还容易臭。所以羊城人想出一个办法,用冰块冰。” 每次装虾的时候,就用冰车拉,放进冰水里面浸泡一下,龙虾就不会那么活跃,如同打了麻醉的人一样,血液流畅的速度变得缓慢,这样也就不需要消耗那么多的氧气。 然后运输到各大酒店,死虾跟活虾分类,活虾丢进氧气池子里面养着,给食客看。煮的时候,再偷天换日,把死虾呈上桌。所以说哪怕在高档酒店吃的那些所谓的海鲜