当那些顶级的大厨们进入的时候,所有人都知道好戏要正式上演了! 要知道,朴全明、潘成坤、寺井真帆这三个人任何一个人,在美食届都是大名鼎鼎的存在啊。 方寸海鲜酒楼方面呢?他们的厨师长也挺有名气的,尤其是在烹调海鲜方面,但和这三个人一比,差距立刻就显示出来了。 《美食杂事》的主编高主编在业内向来以毒舌而出名,他的评价是这样的: “打火机再亮也无法和太阳相提