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等到八点半孙占福和陈大嫂过来了，她便带着他在西饼屋的后厨忙碌。

基本是她站在旁边说，孙占福动手做，最先学习的是制作蛋糕,多少面粉配多少蛋,放多少糖,这些都是有讲究的。

市面上没有奶油卖，他们就自己动手制作，店铺里有两个搅拌机，都是俞晴在网上买的，有了它不管是打蛋清、蛋黄，还是打奶油都事半功倍。

今天就是学会和熟悉掌握蛋糕的制作，孙占福被逼着做了一炉又一炉