鱼丸里有4种都是他从来没有用过的配比。

正好先做一遍自己尝尝，尝完之后就知道拿上台的菜应该用哪些鱼丸了。

搓好鱼丸就该下锅。

煮鱼丸的过程没有任何技术含量，江枫让吴敏琪帮她看着自己去调勾芡水和打鸡蛋液。吴敏琪在边上看了全程，到鱼丸入锅为止都没有看出来这道菜和凤凰蛋有什么关系。在她看来江枫只是在做普通的手打鱼丸，和季雪做的时候没什么区别，只不过江枫在鱼丸里加了菌菇，鱼肉