红烧肉肯定是要做的,作为一个好师父和好堂哥,督促堂妹和徒弟努力学习工作是他应尽的职责。 江枫刚才在冰柜里看了,猪肉非常多。基本上各个部位都有,猪颈肉,猪头肉,前臀肉,后腿肉,猪蹄,排骨,里脊,梅肉等等一系列全都分好部位的冷鲜肉,甚至还有已经处理好的猪下水,就算是做一顿全猪宴也绰绰有余。 太多的食材让江枫一时犯了难,尤其是这种以肉类为主,蔬菜为辅的食材种类。 今