江枫香酥苹果的制作很快就到了下油锅炸的那一步。

自从江枫的火候和调味升到大师级，很多原本他还有些不擅长或者很生疏的烹饪方法都变得得心应手了起来，比如说油炸。

这种将食物至于高温油脂中，让其快速熟化，变得又香又脆的烹饪方式，想要找到在保证食物水分不会过度流失又让其变得香脆的临界点，简直难于登天，成功，优秀，完美，这三者之间的差距就在几息之间。

曾经的江枫最多只能