确实是蔬菜豆腐汤,不只有青菜,还有青豆,莴笋,油麦菜,娃娃菜,包菜和白菜,季雪今天从后厨拿回来的蔬菜全都在这锅汤里。 不光是蔬菜豆腐汤,而且还是个绿色蔬菜大杂烩。 因为加了豆腐的缘故,汤的颜色有些偏乳白色,蔬菜都被切碎了混在一起,交错夹杂在四方白嫩的豆腐中间,甚是清淡素雅。 这么多种蔬菜和豆腐混在一起煮汤,季月还是头一次见。 “阿雪,你怎么想到做这个汤的?