张主厨亲自来做这道菜。 换了别的厨师来做这菜,即使食材和做法是一样的,味道也是天差地别,浇青菜的手法只有张主厨才会,独门绝技,绝不外传。 一份阳春白雪里只有八颗青菜,特大号圆桌上有17人,僧多粥少。 其实江载德是想点两份阳春白雪的,但是就是他想点御膳坊也不会卖,明文规定,每桌限点一份阳春白雪,就算是省里的领导来了…… 等省里的领导来了再商量。 江载