瑰夏这个豆种，它最早就是被人在埃塞俄比亚的丛林中发现的，它的英文写法为Geisha，和日本艺伎的英文拼写是一样的。当这种咖啡被人们从埃塞俄比亚的丛林中送到了肯尼亚的咖啡研究所之后，一开始却并没有引起精品咖啡业界的注意。从埃塞俄比亚，到肯尼亚，再到坦桑尼亚，乌干达和哥斯达黎加，这种不起眼的咖啡品种始终都没有机会展露自己的才华，直到经过了将近半个世纪的流离之后，在上世纪60年代被引进到巴拿马，瑰夏才终