一下人手。

一锅水已经烧上，一些含盐的泥巴直接倒入锅内，一名士兵使用铁铲不停的搅拌着。

当水被烧得烫手时，加热立刻终止。士兵合理将铁锅从火上拿开，放在一边静置几分钟。待泥巴沉淀完毕，依旧烫手的水被倒入暂且充当容器的钢盔中。

铁锅被清洗干净后，钢盔里的水再倒回来，接下来加热将一直持续下去。锅里的水随着蒸发越来也少，水也逐渐变成含盐量极高的卤水。

监督这一过程的