物。只要喜欢美食的人，大多数都会记得。

就像是端午节一样，实际上很多美国第三代的中国移民已经不知道端午节的含义是什么。但是家中却会有不少的长辈在这一天来唐人街买粽子。

而MR-LI餐厅供应的粽子在曼哈顿唐人街非常出名。因为餐厅大厨师王师傅承浙江而他自己本身又是潮州人，所以他对于嘉兴肉粽很有研究。

同时因为潮州又靠近福建，是属于广东与福建文化的交集地。他自己对于广东裹蒸