老板眨了眨泪眼，问道：“大兄弟，你问这个做什么？”

墨非凡：“我想把这个店盘下来，这样你就能多点时间，去安排你女儿的事。”

老板闻言，感动得差点给墨非凡跪下。可转念一想，他一个学生，盘这个店来干嘛。烧烤店这种东西，要想生意好，除了材料真和新鲜外，口感大部分掌握在烧烤的大师傅里。

火候、经验，调料，都非常重要，没有个两三年的摸索和经验，根本就干不来。