一种风俗，辣当然也能吃得了，这就是连翘今天要做的，就是利用辣椒的鲜味辣味去提亮土豆片，让普通的土豆也变得好吃。

一切准备工作做好后，连翘舀了点猪油，然后在锅底抹了薄薄的一层，姜蒜葱一撒，出了香味后，便立刻撒上辣椒，一股刺鼻的香辣味便出来了，锅里红红绿绿很是好看，这个时候把土豆往里面一放，加上调料炒几下，用力掂起锅，来回翻炒起来，待到土豆快熟的时候，放到自己家里的一个小铁锅上，慢慢焗热，听