凌师傅的厨艺境界，放在迪拉卡的口中，便是心境天成。

极致专注的状态下，火候的把控已经到了入微之镜，甚至连每一缕火苗的喷涌摇曳，都在他的操控之中。

一刻不过，一桌散发出极致香气的美味佳肴琳琅展现。

满满当当，足足五十碟不带重复。

“这厨道不光是说色香味俱全，还有对热度的把控。”

“一桌菜肴，前后出锅的顺序，热度的拿捏，放置后的温度散却都得计算