还不错可以当主食吃，最重要的是它的价钱还不贵，每石土豆只需要3钱银子。

这个粮价意味着什么呢？这个粮价意味着老百姓只需要以平常三分之一的价格就买到足以让四口之家吃一个月的粮食。不……还不止，每年到了三四月份，京城的粮价会从平常的每石1.2两银子升至每石1.6到2两银子。

而在陕西、山西等土地贫瘠的省份，粮食的价格甚至会飙升到三两甚至四两银子，不少人家甚至要被逼得卖儿卖女才能度过