一道烤肉排算是西餐,吃着不膻,那是厨师处理的好,其实羊驼肉就算再新鲜,还是带着特别的气味。 先期处理加上大量的黑胡椒,张楠自然觉得这肉滋味不错。 羊驼肉其实有点像牛羊肉类型,有些华夏人一辈子都不爱吃牛肉、羊肉,就因为讨厌它们的气味。 烤肉排之后上的菜,就算有羊驼腿肉这种南美特色食材,丹尼也是按照中餐的方式再弄。 羊驼肉当牛肉玩红烧,包心菜玩干锅的,西