就让沈慧自己来试着炸，直到她完全掌握了这个方法，看着旁边大盆里的一堆‘废料’，要么是没炸透的，要么是炸过了，颜色就快接近黑色了，沈慧忍不住嘴角抽抽，好浪费。

谁知牛大厨将没炸熟的拣出来又炸了一遍，看起来好多了，又从盆里挑挑捡捡的，能用的都拿出来，跟其他酥鱼一块做成焖酥鱼。

“牛师傅，这剩下的咋办？”沈慧看着盆里剩下的，一块块黑乎乎的，简直不忍直视。

“哦，当然是留给你