其实蓉城也有,但形式往往都跟烤红薯一样,是冬天用大罐子打造的设备烘烤出来的那种。 但烧烤店里的玉米一定不会这么豪迈,无疑是北方特色。 …… 要说蓉城的烧烤有什么特色,秦仁还真想不出来,因为论烧烤品种,似乎北方的烧烤种类要比南方多很多。 秦仁本以为的一些特色,比如烤脑花,烤毛肚,烤卤鸡爪,其实北方也有。 北方的火锅可能不偏爱下水,但烧烤依旧是不会放过