、羊、豕（猪）。因为宰杀，祭祀之前，饲养于牢中，故称之为“牢”。天子用“太牢”，诸侯用“少牢”。

少牢，只有羊、豕，而没有牛。

不过，从大商朝废黜诸侯，“少牢”之说，已成为传说。余下的，只有天子家的“太牢”。

儒服酒祝声音一落，太庙高墙之外，立即传来阵阵牛嗷之声。片刻之后，十余名太庙侍卫，用青铜祭器，盛着一头头剖开腹部，除去五脏的牛、羊、豕，抬了起来。

这些