潘禺是个神奇的地方，这里有十几万从北方来的打工仔，操着各种各样的口音，鲁东，豫南，蜀中，还有湘楚，黔州等地，但在这里最发达的餐饮业不是北方的川菜，鲁菜或者豫菜，而是南方的粤菜，尤其是从香港那边舶来的海鲜，最是出名，也最是洋气。

“深海渔港”海鲜酒楼就是从香港那边舶来的一家连锁餐饮店。

这家店最先开在香港湾仔最繁华的商业区铜锣湾一带，后来这家店的老板查先生就在香港的十八区