同层面的粮谷取样混在一处同碾,把粮谷碾成米,只要每石能碾出米五斗,等于一斤谷子能出半斤的米,即算是存粮质量合格,这便是从前“顾延章”提出的查库、查仓办法。 因各处衙门里头收粮的时候,实际上已经检验过一回农人交上来的粮谷质量,入仓之时,也有重新检查过,是以如果不出意外,绝不可能出现不合规的结果。如果查库时发觉一石粮碾不出五斗米,并不会追究各乡县中收粮的衙门责任,只会去追究管常平仓官员的责任