“白菜？不对……那是娃娃菜还是白菜心？”悠姬疑惑道。

“叶基窄、叶脉细，叶面也平整，色泽嫩黄无白……应该是娃娃菜。”凉子判断道。

娃娃菜在岛国算是少有的本土食材，和剥出来的白菜心很像，不过同比下钾含量、胡萝卜素含量比白菜高出很多，被认为是有一定食药效果的蔬菜。

“而且既然是高汤料理的话，娃娃菜也更加合适。”丸井善二支了支眼镜。

的确，娃娃菜因为其口感