炒小鱼干,也是一道极好的佐餐菜。 面饼就是用面粉和玉米粉调成浆子,然后将饼铛加热抹油倒浆,再用竹片刮平。 做法和北方煎饼果子差不多,不过加的料就只有一味——葱花。 这个也简单,只看了几眼,女生们也觉得自己差不多会了,纷纷主动上手。 做饭的时间里,男生们也发现了这里一件好玩的东西——石碌。 这是中坝岛上古老的榨甘蔗汁制糖的工具,又称作“糖碌”。