第一百六十六章 私人菜馆(2 / 38)

ncian的小海港。

刚一出现,这道可以加蔬菜、肉类和各种配料的“饭”迅速席卷整个西班牙甚至全世界。

其实把Pal翻译成西班牙海鲜饭是有些偏颇的,因为这道“饭”里可以加蔬菜,肉类等各式各样的配料,并且,这些配料并不是一成不变,多变的做法才是西班牙菜系的精髓。

西班牙海鲜饭以西班牙短稻米为原料,传统Valncian米饭包含不同的炒肉,有鸡肉,兔肉甚至会出现蜗牛肉。