煎至微黄，加入干辣椒冰糖进行翻炒，再加入生抽老抽上色，将葱姜叶炒香，倒入黄酒没过肉块，大火煮开。再转小火焖煮。

梅姐看着苏梨普通的步骤，那亮起来的眉眼也暗了下去，这和她做的红烧肉没什么两样，刚开始还真是被苏梨的动作给吸引了，结果不就是一些花拳绣腿的招式。

就这样还惹得小姐齐齐称赞，真不知道这丫头给小姐下了什么迷魂汤，给迷得鬼迷心窍的，她可得把小姐看好一些，不要遭了这些人的道。