第一百五十九章料理最重要的是心意(2 / 14)

的笑了出来。

呵,看出来了吧,我这一手,可是堪堪能与传说中的千锤百炼齐名的,桃田家秘技——桃田百打。

通过极快的手速,每分钟锤击肉约百次,反复四分钟,肉质就会更上一层楼。

原本3a的肉经过这一手,将会变得更为柔软有嚼劲。

来吧,赞美我吧。

“你看出这是什么原理了吗?”黑发凤眼的绿川无看着疯狂用手捶打着牛肉的男人,又看了看卖力鼓掌的津岛修治。