硝板之下流过?有何意义?” 每一日,王福郊都跟随着由华亭镇盐场调集过来的技工身后,看着这些新奇的操作知其然却不知其所以然,遂不断发问。 华亭镇盐场的技工倒也不藏私,将新式制盐法倾囊相授。 “所谓‘五步制盐法’,便是集卤蒸发、过箩、储卤、结晶、铲出等五个过程。” “加入清水是为了使得卤水当中杂质的析出,产出的食盐