肉被切得很大块，平铺起来比韩琦的脸都要大不少。看肉的样子应该是猪的后腿肉，这个地方的肉皮薄肉嫩、肥瘦比例恰当，无泡少筯，被做成李庄白肉后，看起来就很漂亮。

光是听李庄白肉这道菜的名字，就能猜中这肉的颜色。

白的。

这肉里有肥有瘦，但不管是肥肉还是瘦肉看起来都是白的，被切好一块块叠在盘子上被送过来，远远的还以为老板端上来的是一盘子奶酪似的。

这道菜是最