候，经常可以看到一手拿着猪脚，一手拿着啤酒的观众。

猪脚这玩意儿在德国，基本上和沙县拌面一样属于国民菜品。

还有罗马尼亚人很喜欢吃猪的松板肉，也就是猪颈两侧的那部分肉，也就是所谓的“黄金六两”。

目前国内的大蒜有相当部分都是出口到的罗马尼亚，被用于松板肉的烹制。

至于英国呢

英国有一道菜叫做黑布丁——这玩意儿是一道荤菜，由猪血和牛血加上燕麦制成，在