在可惜,可吃了大半个月,大家也受不了了。
吴霜带着这盆豆渣回家,到了厨房便将它们分成两份,一份放入油锅中翻炒,再倒入清水,添上从山上挖来的野菜,加入盐、味精、花椒粉,一碗好吃的豆渣菜就做好了。
另一份则做成豆渣饼,将豆渣跟切碎的野菜搅拌在一起,加入两三个鸡蛋,大料,盐,生抽调味,锅底抹少量油预热,再将调好的豆渣在锅里摊成圆形,直至两面金黄方可出锅。
做完后吴霜自己尝了
第27章 酒楼掌勺(7 / 18)
在可惜,可吃了大半个月,大家也受不了了。
吴霜带着这盆豆渣回家,到了厨房便将它们分成两份,一份放入油锅中翻炒,再倒入清水,添上从山上挖来的野菜,加入盐、味精、花椒粉,一碗好吃的豆渣菜就做好了。
另一份则做成豆渣饼,将豆渣跟切碎的野菜搅拌在一起,加入两三个鸡蛋,大料,盐,生抽调味,锅底抹少量油预热,再将调好的豆渣在锅里摊成圆形,直至两面金黄方可出锅。
做完后吴霜自己尝了