想吃什么食材，夹起来放进锅里煮即可。

这个火锅分成两半。这一半呢，叫做麻辣锅，它是用牛油、辣椒、花椒、豆瓣酱以及各种药材熬制而成，味道鲜香麻辣，十分过瘾，适合吃辣的朋友。

这一半呢，叫做番茄锅，它是用番茄、香菇、枸杞等材料加高汤熬制而成，酸爽开胃，也十分的过瘾，适合不吃辣的朋友。

下面我给大家演示一下吃法，首先是这个毛肚，烫这个毛肚呢，我们讲究七上八下，最为爽脆”