治疗风寒、鼻塞、打喷嚏、流鼻涕，还具有解暑的特效。

做出来的菜味道鲜美，比单独喝姜汤好太多。

前世聂征感冒打喷嚏流鼻涕，既不喜欢去医院里打针、买西药来吃，也不喜欢姜汤的味道，做一碗薄荷豆腐是最简单又划算的，煎炒得香喷喷的豆腐块，撒上辣椒面、花椒油和各种调料，配上翻炒过的薄荷，白嫩润滑遇上清亮碧绿，爽口又开胃，聂征再喜欢不过了。

除此之外，薄荷还能入药，具有疏风散热、增