李易把劈柴一根根拿起来怼灭，不烧了，依靠里面的剩余燃烧物逐渐降温。

“再烧汁就没了，下面的红烧肉会煳。”李易解释。

“你已经知道烧多长时间、放多少柴火了？”柳冲惊讶。

“看蒸汽，大锅的盖子周围蒸汽情况不同，再闻气味。”

李易不怨柳冲不了解，这需要经验。

“掀开盖子看看岂不是更好？”刘幽求有办法，看。

“煮米饭的时候，周围要压上布