捕鲸船属于兼职,遇到鲸鱼捕,遇不到就正常捕鳕鱼科、鲱鱼科、鲭鱼科的鱼。 只要物流通畅,咸的鱼干可以蒸着吃、煎着吃。 像鳕鱼科的明太鱼,再阴干成明太鱼干,很硬,用石头或锤子砸着吃,当下酒菜或孩子的零嘴儿。 他那时东北这东西多,凉拌的,是生的,但吃的时候不觉得是生的。 需要一个加工程序,滚压,这个简单,棉花都能压着脱籽,别说鱼了。 “李郎是蒸