穆公主见别人吃东西，馋！

“我去烤。”李易起身。

“易弟……”李隆基想拦，咱俩喝酒聊天，何须你亲自动手？

李易出去了，找了四个大鸡架，先正常烤，炭火要碎，全敲成小块，升温快。

鸡架放在铁丝的大夹子中，不穿签子，烤出来是完整的架。

刷油，火冲，不能烤煳了，尤其是边角的位置，那里薄，最容易失去水分。

等烤到七分熟，分别处理，两个继续刷油，炭扒