炸和煎的都挺好吃。 “别把器皿杵坏了,工匠的手真巧,回去我想以出海的功劳申请去李家庄子学半个月。” 话多的官员用舂捣鱼肉,为了防止汁溅出来,工匠在上面加一个盖子。 准确地说是两个盖子,一个大的盖子盖住舂,留个窟窿,杵能够自由变换角度。 在杵的地方还有一个小盖子,把大盖子留的窟窿给挡住。 舂的时候不往外崩,制作蒜泥可以、砸肉可以。 “以前用