辰，鸡的香味飘散。

李易叫人把鸡捞出来，挂着晾。

晾一会儿，沥去水，大锅再次烧起来，干烧。

上篦子，鸡身上刷芝麻油，放到篦子上。

饴糖扔到锅底，盖上锅盖，冒烟熏蒸。

做糖有好几种方法，齐民要术里写了。

这个李成器是不知道的，他没事不可能把齐民要术背下来。

但李易背，他需要知道这个时代有什么、没有什么。

大概五六分钟，锅