在打下手,另外两个大厨也在忙活着炒一些普通的菜肴,马华在做着川菜,分工相当明确,专门切菜配菜的师傅也都在忙活着, 传菜跑堂的小伙子们,来到厨房等着傻柱几人新鲜出炉的菜,几号桌的菜都清清楚楚的标明,这种简单易懂的管管理模式就不会显得那么乱,每个人都有自己负责的桌号,只要负责好自己的事情就行! 何天龙看了差不多有半个多小时,傻柱几人总算能歇一口气,看到何天龙站在旁边儿看着,