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工厂如火如荼的生产，完美掩盖住地下的别有洞天。

沙琪玛制作过程需要油炸，所产生的油烟可以完美掩盖蒸馏酒产生的气体，只要自己不捅出去，没人知道工厂下面竟然是一家私酒酿造工坊。

比起大型蒸馏酒厂，规模上还是略有差距，不过阿尔伯特调整了生产模式，工艺方面也做出改进。

每月可出产1万2千瓶威士忌，年产量也就10万升，还不足后世低产量蒸馏厂的十分之一。