的茶叶蛋，入味。

一大早刘奶奶就洗了十多个鸡蛋，准备用来做茶叶蛋。

先把水倒进锅里，再放入洗干净的鸡蛋，加入盐、酱油、桂皮、八角、茶叶。

等到水开了，蛋差不多熟了的时候把鸡蛋敲碎，继续煮，再加点味精。

煮的过程要时不时地看下，鸡蛋是否全部敲碎了，没有的话就再敲敲，如果鸡蛋没全部敲碎就很难入味了。

等到锅里的水快烧完了，茶叶蛋差不多就煮好了。