第一百三十五集 做菜4(4 / 7)

、无花果、大宛马、胡椒肯定能赚大钱呀?杨玉环说鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、闽菜、浙菜、湘菜、徽菜八个菜系还有潮州菜,东北菜,本帮菜,赣菜,鄂菜,京菜,津菜,冀菜,豫菜,客家菜等地方菜系哦?还有二十四种烹饪技法即炒、爆、熘、炸、烹、煎、贴、烧、焖、炖、蒸、氽、煮、烩、炝、腌、拌、烤、卤、冻、拔丝、蜜汁、熏、卷这些我都会呀?

杨玉环说我制作面皮了将小麦粉加水调成胶糊状这个过程叫打浆加入适量水不停