已经快溶化了。

一擀油就流出来了擀的时候力度一定要掌握好擀不好油就会从面里流出来擀成薄片后两边对折然后对折的两片合起来。这样的目的是为了层层更多叠一次就可以放冰箱中冷藏三十分钟醒面团。这样放入冰箱醒一下松筋层与层之间才会蓬松不会压叠在一起。如果没有时间不放冰箱也可以只是蓬松的效果没有那么好。第五步把刚成叠了很多次三里面擀成你要用多少就擀多少，用了刚才的面做了十五个蛋挞皮哦然后卷起来放入冰