“这是什么菜？好好吃呀！”

餐桌前，沉佳悦吃着林旭端来的梁溪脆鳝，眼神中满是惊讶。

香酥脆嫩的鳝鱼丝挂满了甜咸交织的浓稠汤汁，吃到嘴里不仅口感好味道足，而且还能品出黄鳝特有的鲜美滋味。

至于上面的姜丝，吃起来也格外过瘾。

那一丝丝的辣味不仅增加了胃口和食欲，同时还将油腻感一扫而空。

肖晴经常跟着严琳出入沪上的高端饭店，对这道菜还是很了解的：