能利用油脂的香味压住猪大肠的脏器味，吃起来会更美味好吃。

搅拌均匀，车仔将洗好的猪大肠拿了过来。

一头用棉绳系上，扎紧，接着拎起另一头，套上一个干净的漏斗。

林旭用勺子舀起调好的肝泥倒进漏斗中，开始灌肠。

肝泥呈湖状，加上漏斗比较大，所以灌装很顺利。

约莫七分满的时候，去掉漏斗，用棉绳系好，再平放在托盘上，让里面的肝泥变得更加均匀。

最后