第516章 香甜美味的羊角蜜!邱耀祖:小旭,会做三套鸭吗?【求订阅】(2 / 32)

白色,加了鸡蛋的金色,以及加了绵白糖的红色等等,做成金银红三色羊角蜜,搭配在一起卖相会更好。

用力将面絮揉成一个偏硬的面团,揉好放在面盆中,用湿布盖着。

揉好的面团需要松弛,这样面和水才能结合得更彻底。

趁着这个功夫,林旭拿了一包糯米粉放在无油锅里炒了一下,一直到炒出香味,这才盛到托盘里摊开晾着。

糯米粉是最后往羊角蜜上裹着的干粉,这不仅能有效防止羊角蜜粘手