对于这种做法，他还提了一嘴用虾酱做空心菜的方法，味道也很别致，建议网友们在家试试。

到了这会儿，菜已经上齐。

很快，炸酱面也端了上来。

“这面不错，是手擀出来的，甚至是刚出锅不到两分钟，因为面条一点都没坨，用筷子一挑就起来。”

他展示了一下，然后开始往碗里放酱。

一边放还一边跟网友们科普

“炸酱面的酱是稍稍带点油的，放的时候，用勺子先擓着