“这才是中式糕点该有的样子啊！”

耿立山用手托着一枚小苹果反复端详，觉得这期节目拍得非常有意义。

现代人说起中式糕点，基本上全都是绿豆糕、红豆饼、桃酥之类比较常见的点心，然而实际上，中式糕点的种类非常繁琐。

这种彷真类型的小糕点，算是中式点心的一个小分支。

实际上中式高端点心不胜繁多，但因为过去只在达官贵人之间流传，没有走向民间，导致很多人不知道。