用一点点葱姜水和生抽搅拌均匀腌制一下，接着放入玉米淀粉抓拌均匀，最后放入一点点食用油，方便炸制时候散开。

准备好之后，锅里倒油，准备给龙虾肉过油。

油烧热，酱龙虾肉散落的放进锅里过油炸制，炸的时候还要用勺子搅动几下，让虾肉散开，防止粘连。

等虾肉的表面炸到金黄色的时候，捞出控油。

接着把虾头和虾尾放进去炸一下。

虽然这里没啥肉了,但炸一下