家里卤肉的料汁自然是舍不得扔的，在里面加上她买回家的猪皮，就能做出弹的皮冻子，这是这个猴年最为顶级的一道凉菜了。

二十八蒸馒头包子，卤肉皮冻，一直忙活到晚上十来点。

二十九这天，同样不闲着，因为今年不仅榨了菜籽油，还有猪油，就为了过年的时候，能吃点油货。

上午她用家里自己做的红薯淀粉、红薯粉条蒸了几盘子的焖子，可惜没肉了，如果加入肉的话，那就更美味。